广西南宁宾阳县甘棠镇

　　甘棠镇位于宾阳县东南面，距县城50公里。北与古辣、露圩两镇接壤，南与横县石塘毗邻。湘桂铁路、桂海高速公路、宾横公路和郁江支流——斑江穿境而过，离桂海高速公路古辣出口处20公里，交通便利，环境优美，是宾阳三大古镇名镇之一。全镇现有人口5万多人，面积189平方公里，辖15个村（居）委、96个自然村。壮族人口居多，占85%。有耕地面积5万亩，其中水田面积3万亩，有山林面积15万亩，属一个山区农业大镇。境内以丘陵地貌为主，属亚热带季风气候，物产丰富。主要经济作物有水稻、玉米、糖蔗、桑蚕、木薯等，畜牧业发达，尤以生猪、仔猪和养鸡业出名。几来年，平均年生猪出栏4万头，仔猪上市10万头，肉鸡出栏22万羽。个体私营经济发展迅速，2005年末，全镇有个体工商户1300多户，较具规模的私营企业有16家，主要产品有衡器铸件、农机具系列产品、不锈钢产品等，是广西有名的农机具生产基地，产品远销区内外，并出口到东盟各国，年产值达6000多万元。桑蚕、糖蔗、养殖业和民营经济属该镇的几大支柱产业，甘棠粉利享誉县内外，是群众逢年过节的必备佳肴，近年来，年均粉利产值都达1600万元，是该镇一项极具潜力的特色产品之一。.
　　
　　“甘棠粉利”是广西宾阳县甘棠镇的特产。大多数的甘棠粉利做成圆柱形，半径大概是4厘米，长25厘米左右，呈白色，为了美观，甘棠人们常用几个小穿心筒绑成花状，拌“红花粉”后如盖章一样，在粉利顶表面盖上几朵“花”。 其制作原料主要采用甘棠镇的优质稻米，制作时纯采取古老的手工操作方式，所以成品以细腻、嫩滑、爽……
　　
　　甘棠扣肉市面上一般的扣肉不是太肥腻，就是太韧老，而在宾阳县甘棠镇，其扣肉选料讲究，制作复杂，调料与众不同。主要特色：皮脆肉稣，甜酸适中，香烂可口，肥而不腻，有淡淡的黄皮果香，特有风味。甘棠扣肉一般有散扣和芋头扣两种。主料：精选五花肉。必须选取猪前胛那块30公分见方、肥瘦相间共五层的五花肉(俗称五层楼……