广东梅州市兴宁市新陂镇乐仙村

　　梅州市兴宁市、乐仙村位于新陂镇西部，东临新元村，南连福丰、福庆，西邻五华新桥，北接三新村、叶塘镇河西村。乐仙村辖34个村民小组，在册户数916户，人口3698人；全村总面积9.59平方公里，耕地面积1512亩。乐仙村年平均气温为21.4℃，年降雨量约为1227.3毫米，气候特征亚热带季风气候。主要经济作物有水稻，村特色经济收入有腐竹，上一年乐仙村农村经济总收入为2429万元。
　　
　　乐仙腐竹是广东省梅州市兴宁市新陂镇乐仙村的特产。乐仙村腐竹色泽金黄、香甜可口，内含丰富的蛋白质、氨基酸、钙等人体所需元素，是延年益寿的绿色食品。兴宁新陂乐仙村山清水秀，山泉水清澈甘甜，自明朝起就有加工制作腐竹的历史。 清末年间(1907年)，乐仙村戴湖戴洪招由龙川县铁场同姓戴屋传来做腐竹的技术，并到……