江苏盐城阜宁县益林镇

　　阜宁县辖镇。1947年建东孟区，1958年更名益林公社，1965年建益林镇。位于县境西南部，距县府30公里。面积42.6平方公里，人口5.1万。盐滩公路、阜益公路过境，海陵河、恒河、苏咀干渠纵贯境内。辖孟东、三里、大东、塘沟、淮海、王楼、谈庄、墩左、大余、后余、楚杨、赵陶、裴庄、伏庄、石桥、中荡、韩舍、南窑、管计、戴王、大有、大倪、小倪、东升、西旺、益新、桑树27个村委会和中心、中市、益北、益东、益西、益南、杨园、庆和8个居委会。农业以种养业为主。商业较为发达，素有苏北“小上海”之称。.
　　
　　又名玉带糕。产于江苏阜宁。 选用优质糯米、纯净白糖、精制油脂及高级蜜饯，按其比例加工而成。先将上等的整齐糯米在温水中浸泡一天一夜捞起，在热锅里爆炒后筛净，让它又脆又白，然后粉碎成细粉；再与洗过的青菜或涨饱水的蚕豆放在一起，不断匀拌一昼夜，使米粉均匀窨水，干湿合适。两次过筛后，再与搅拌成浆糊状的白糖液……