河南周口淮阳县朱集乡

　　朱集乡位于淮阳县城南25公里处，总面积71.6平方公里，耕地81496亩，辖31个行政村，257个村民组，7.2
　　万人，30所小学，三所初中，一所高中，幼儿院5所。朱集乡是淮阳六个重点扶贫乡之一，又是历史上的革命老区，属于农业大乡.农副产品丰富,畜牧业发展迅速,民营企业规模发展.2003年全乡工农业总产值3.64亿元,财政
　　收入534万元，人均纯收入1866元。境内沟河纵横，泉甘土沃，盛产粮、棉、油、瓜、菜和林果，资源丰盛，交
　　通便利,人杰地灵，物华天宝，曾出现杜有忠、杜恒荣、杨秀荣三位省劳动模范和舍已救人的烈士叶长兴，他们
　　的事迹光照豫东大地，为朱集这方热土增光添彩。.
　　
　　黄花菜，属百合科，多年生草本植物，又名金针花、黄花草、七星菜、安神菜。主要分布于东北东部地区，喜生于干燥的山坡、荒地、干草甸子、田边路旁。具有“观为花，食为菜、用为药”的美称。它的胡萝卜素的含量不亚于胡萝卜，肉质肥大，花味清香，营养价值很高，是著名的碱性食品。黄花菜炒肉是东北家常菜之一，还可以打卤、……